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本文摘要：让我们首先理解寄生虫的危害有哪些：　　1.人体寄生虫的危害有消化问题。

让我们首先理解寄生虫的危害有哪些：　　1.人体寄生虫的危害有消化问题。当肠道内有寄生虫的时候，就不会毁坏肠道黏膜，就不会造成慢性呕吐的疾病再次发生，而且寄生虫很更容易引发便秘和恶心和咳嗽的问题，当经常出现这些症状的时候，一定要留意有可能是寄生虫再次发生了。

　　2、人体寄生虫的危害还有腹部疼痛。寄生虫生活在小肠的上部，寄生虫就不会性刺激到肠道再次发生一些炎症，就不会让人深感疼痛的感觉，同时还不会制止粪便排泄体外，就可以造成腹部疼痛，一般是与蛔虫和钩虫病毒感染有关。　　3、人体寄生虫的危害还不会经常出现疲乏身体虚弱。因为肠道寄生虫，不会消耗身体里的最重要营养成分，所以就很更容易造成病人缺乏营养，因为寄生虫影响到了病人的吸取，所以就很更容易经常出现疲惫和疲惫的症状。

　　这九种美食背后寄生虫不会可怕：　　1、生鱼片　　鱼肉去骨，小块薄片，煎芥末生子不吃，味道鲜美；外裹一层面粉油炸，既质地又帕享用此番美食之时，祸根也有可能因此种进了肚子里，因为这些鱼体内往往宿主了肝吸虫等寄生虫。　　广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均值感染率高达60%。

肝吸虫主要宿主于人体肝胆管内，不会损毁人体肝脏，患者不会常常深感肝部疼痛、便秘，并常有腹部不适，检查时可追查肝功能出现异常。　　2、小龙虾　　由于小龙虾栖息地一般来说水质较好，其体内多有肺吸虫宿主。人若是生食或食用半生不熟的小龙虾，就近于有可能病毒感染肺吸虫，从而引发肺吸虫病。　　染病后，肺吸虫将宿主于人体肺部，患者轻则腹痛、胸痛、呕血，相当严重的有可能引发肺部大出血，使器官堵塞，甚至丧生。

　　专家警告：食用前把龙虾背部的筋除去，烹调时必需蒸熟熬浮，不吃的时候最差不要不吃小龙虾的头部。　　3、菱角　　秋季是菱角、荸荠采收时节，刚刚摘下来有鲜又帕，不禁吃进嘴里。这时就近于有可能病毒感染宿主在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫宿主于人体小肠，可引发消化道及全身症状，如腹痛、便秘、呕吐等，重者可再次发生贫血、浮肿和发育障碍等。

　　专家警告：尽可能不生不吃菱角、荸荠、莲藕，也不要用牙齿撕开皮。在生子不吃时一定要充份洗擦，后用开水烫冷水几分钟或在阳光下晒过一天后才吃用。要讲究卫生，不喝生水，认识过水生植物或污水时要洗整洁手，避免囊蚴污染。

　　4、螺　　管圆线虫幼虫长年在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了贪食鲜美，只是热水汆一下酱汁，人若生食或不吃了尚可的螺肉就有可能被病毒感染管圆线虫。　　一旦病毒感染了管圆线虫，它就不会在人体内游荡，钻进脑部，恶性肿瘤集中于在脑组织，除大脑及脑膜外，还包括小脑、脑干及脊髓等处。

轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、腹泻，相当严重的会再次发生休克、病态甚至丧生。患者再次发生嗜酸性粒细胞激增性脑膜脑炎或脑膜炎，以脑脊液中嗜酸性粒细胞明显增高为特征。　　5、芽菜　　芽菜是传统的室生蔬菜。

由于芽菜营养非常丰富，脆嫩鲜美颇受人们的注目。但是芽菜生长的环境最有利于危害细菌的杜绝。

如果芽菜生产的涉及原料和器具消毒不严苛的话，不会杜绝大量危害细菌。　　6、带血牛排　　牛排在西餐厅尤为少见，更加多人讨厌不吃六七分煮，甚至三四分煮的牛排，用刀缝合甚至还能看见丝丝鲜血。爱吃生牛排的人往往指出这样的牛排才有咀嚼劲、有牛肉味。

殊不知这种时尚的嗜血饮食习惯也不存在病毒感染寄生虫病的危险性。　　7、海鱼　　被异尖线虫病毒感染的海水鱼种类颇多，其中的食用鱼犹如三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、鱼为、海鳗、石斑鱼、鲱鱼、真鲷等等。

　　此外，不属于鱼类的乌贼也是异尖线虫的宿主之一。在海鱼的体内，异尖线虫发育沦为具备感染性的第三期幼虫，然后通过海鱼被吃掉这个过程转入海洋哺乳动物的消化系统内。互为较于海洋哺乳动物这个最后宿主，人类并非异尖线虫的最佳宿主环境，因为异尖线虫的第三期幼虫无法在人体内之后发育为成虫，但是它仍然需要对人体身体健康导致伤害。

　　8、蛇肉　　蛇类归属于软体爬行动物，蛇皮上长有鳞片，烹调蛇肉前必须将其清扫后，用滚烫的热水侵泡将蛇皮泡发，后间蛇皮除去，留给里面较嫩的蛇皮，最后切块调味烹调才可。蛇肉可口有咀嚼劲，但蛇肉里面藏有寄生虫，高温处置后仍不能多食。

　　9、泥鳅　　泥鳅性味甘，平。肉质鲜美，味道鲜美，不含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、铁、磷、钙等，可以补中益气、止痛收痔、养肾生精，对于营养不良，身体虚弱，脾胃虚寒者可以适度食用。因泥鳅是水产软体动物，很更容易被寄生虫病毒感染，因此必须高温烹调，不应长年食用。　　食用以上这些食物的原则：　　一是较生僻的食物吃或少不吃，如蛇、果子狸等本不属于日常餐桌的动物性食品装载寄生虫的可能性较小，建议您在饮食上不要有体验新鲜感等烤肉，少见食物脚可以补足日常所须要营养。

　　二是尽可能要不吃小贩。尤其是肉类等动物性食物以及海鲜类食物，建议热加工至煮熟再行食用。生子不吃、加工至半生不熟等烤肉都是不会病毒感染寄生虫的。

　　此外，平时不应多不吃蔬菜，蔬菜也要洗涤拌或者蒸熟，尽量少吃海鲜，一是海鲜由于寄生虫较为多，有些寄生虫耐高温，对人体危害较为大。另一方面，长年吃海鲜不会给身体导致饮食疾病，比如高尿酸，痛风、肠胃疾病等。

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